Amaro del Capo 0,75l/Fl.- mi.

Kräftig und zugleich mild dringt der Vecchio Amaro del Capo in die Nase vor. Die Noten süß-reifer und auch frischer Orangen treffen auf feine Nuancen von Süßholz, feinherben Kräutern und Gewürzen wie Anis sowie Zimt. Im Mund entfaltet der Kräuterlikör ausgeprägte vergleichsweise fein Aromen ohne allzu süß zu sein. Die milde Aromatik bestimmen zunächst Süß- und Bitterorangen, gefolgt von Honig, Süßholz, Mandarinen und schließlich auch etwas Kamille am Gaumen. Den langen und eher herben Nachklang prägen die subtilen Anklänge von Minze, Wacholder und Zimt.