Junger Spinat wird auch liebevoll Babyspinat genannt. Die Blätter sind im Frühjahr noch besonders fein und eigenen sich für viele unterschiedliche frische Gerichte wie Salat – dabei ist das Blattgemüse besonders einfach zuzubereiten.
Baby Spinaci freschi / Frischer Blattspinat ca. 1kg mu.
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Beschreibung
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 23 kcal / 96 kJ |
| Fett | 0 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Salz |
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